Soslu Patlıcan Kızartması
Lezzetli sebze mezesi.
Soslu Patlıcan Kızartması, patlıcanın sos ile birleştiği klasik bir mezedir. Dışı çıtır ve yumuşak dokusuyla başlangıç tabaklarında sunulabilecek sade bir seçenektir. Günlük yemeklerde ve davet menülerinde tercih edilebilir.
Barbunya Pilaki
Barbunya fasulyesi, havuç, patates, soğan ve zeytinyağı ile özenle pişirilen bu ...
Ordövr Tabağı Özel
Ordövr Tabağı Özel, bir arada sunulan farklı mezelerden oluşan zengin bir seçene...
Kısır
Kısır, bulgur ve baharatlarla hazırlanan klasik bir Türk mezesi olarak bilinir. ...
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi, Türk mutfağının sevilen klasik mezelerinden biridir. Kendine ö...
Soslu Patlıcan
Dilimlenmiş patlıcanlar kızartıldıktan sonra özel domates sosu ve sarımsakla tat...
Yoğurtlu Köz Biber
Yoğurtlu Köz Biber, közlenmiş biber ve yoğurtla hazırlanan geleneksel bir mezedi...
Patlıcan Kızartması
Taze patlıcanlar ince dilimler halinde kesilip altın sarısı olana kadar kızartıl...
Kuru Cacık
Kuru Cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan klasik bir Türk m...